รักแรกพบ

“รักแรกพบ” ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งโพรงไทย จากภูมิปัญญาคนไทรห้อง แห่งเมืองคอน ชุมชนใกล้แนวพัฒนาระบบส่งไฟฟ้าแรงสูง กฟผ.           “ผึ้ง” เป็นสัตว์มหัศจรรย์ขนาดจิ๋วที่มนุษย์พึ่งพาและใช้ประโยชน์มาอย่างยาวนาน ว่ากันว่า น้ำผึ้ง เป็นสารให้ความหวานชนิดแรก ๆ จากธรรมชาติที่มนุษย์ใช้เป็นอาหารก่อนที่จะมีการใช้น้ำตาล มีสรรพคุณทางยาในการช่วยสมานแผล ฆ่าเชื้อโรค บำรุงความงาม และช่วยบำรุงกำลังอีกด้วย           ในประเทศไทย พบว่า มีผึ้งที่เกษตรกรนิยมเลี้ยงอยู่ 2 ชนิด คือ ผึ้งโพรงฝรั่ง และผึ้งโพรงไทย ซึ่งเป็นผึ้งพื้นเมืองพบมากในแถบจังหวัดทางภาคใต้ วันนี้เอนจี้จะพาไปทำความรู้จักกับผลิตภัณฑ์จากผึ้งโพรงไทย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ผึ้งโพรงไทยธรรมชาติภายใต้ตราสินค้า “รักแรกพบ” ซึ่งถูกเลี้ยงและพัฒนาโดยเกษตรกรชุมชนบ้านไทรห้อง อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช ชุมชนใกล้แนวสายส่งไฟฟ้าแรงสูงในพื้นที่โครงการปรับปรุงระบบส่งไฟฟ้าบริเวณภาคใต้ตอนล่างเพื่อเสริมความมั่นคงระบบไฟฟ้า (TILS) ของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) เพื่อเสริมความมั่นคงระบบไฟฟ้าของภาคใต้ในระยะยาว รองรับการเชื่อมต่อโรงไฟฟ้าหลักและโรงไฟฟ้าพลังงานหมุนเวียนตามนโยบายภาครัฐ รองรับปัญหาขัดข้อง หรือการหยุดซ่อมบำรุงท่อก๊าซธรรมชาติประจำปี รวมทั้งรองรับระบบโครงข่ายไฟฟ้าอาเซียน (APG) และการรับซื้อ-ขายไฟฟ้าจากประเทศเพื่อนบ้าน โดยบางส่วนของสายส่งได้พาดผ่านพื้นที่ชุมชนบ้านไทรห้อง ตำบลควนกรด อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช […]